ঠিকই বলেছেন অসুস্থ হলে সবাই শিং মাছ বেশি খাওয়া হয় ।শিং মাছ কে বলা হয় রোগীর পথ্য ।আপনি খুব সুন্দর ভাবে আলু দিয়ে শিং মাছের রেসিপি শেয়ার করেছেন ।আলু আর শিং মাছ আমার অনেক পছন্দের ।আলু দিয়ে যেকোন মাছ রান্না করলে ভালো লাগে। কিন্তু আমি কখনো এভাবে আলু সিদ্ধ করে ভেঙে শিং মাছ দিয়ে রান্না করিনি। আপনার কাছ থেকে নতুন একটি রেসিপি শিখতে পারলাম।