ঠিকই বলেছেন আমার কাছেও মনে হয় পাঙ্গাস মাছটি গ্রামের মানুষের খাবার, গ্রামে গেলে দেখা যায় প্রতিটি মানুষের হাতে একটি করে পাঙ্গাশ মাছ হাট থেকে পাঙ্গাস মাছ নিয়ে বাড়ি ফিরে ।আপনার পাংগাস মাছ রান্নাটি প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত খুব সুন্দর হয়েছে ।মাছের কালারটি খুব সুন্দর এসেছে। তবে আপনি শেষে বাটিতে ঢেলে পরিবেশন করলে আমার কাছে মনে হয় বেশি ভালো হতো। তারপরও সবকিছু মিলিয়ে চমৎকার হয়েছে ধন্যবাদ।