ঠিকই বলেছেন আপু রান্নার থেকে কাটাকাটি করা আমার কাছে বেশি কষ্ট লাগে তরকারি কাটা থাকলে ঝটপট রান্না করে ফেলা যায়। আপনি খুব সুন্দর ভাবে রুই মাছের ঝোল রান্না করেছেন আমিও মাছে একটু ঝোল বেশি খাই। তবে আপনি মশলাগুলো আগে তেলের ভিতরে দিয়েছেন পরে পেঁয়াজ-মরিচ দিয়েছেন আপনার কাছ থেকে নতুন একটি পদ্ধতি শিখে নিলাম। আপনার মাছের তরকারিটি দেখে মনে হচ্ছে খুব মজা হয়েছে রংটা অনেক সুন্দর হয়েছে দেখে ভালো লেগেছে। ধন্যবাদ আপনাকে।