এই মাশরুমগুলো যে খাওয়া যায় তাই তো জানতাম না ।এগুলোকে আমরা ছোটবেলায় ব্যাঙের ছাতা বলতাম মনে হতো বৃষ্টি নামলে ব্যাঙ এই ছাতার নিচে যেয়ে বসে। মাশরুমের নিচের অংশটা আমার কাছে খুবই ভালো লেগেছে ,কখনো দেখাই হয়নি এভাবে ।এই প্রথম দেখলাম ।আর আপনার মাশরুম রান্নার রং কি অসাধারণ হয়েছে। জানিনা কেমন খেতে কেমন টেস্টি আমি কখনো খাইনি। দেখে মনে হচ্ছে খুবই মজা হয়েছে। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটি পোস্ট শেয়ার করার জন্য।