RE: ফুলকপি এবং কৈ মাছের সুস্বাদু রেসিপি
আসলে দাদা আমাদের এই দিকে তো মরিচের কেজি আরও বেশি। প্রত্যেকটা জিনিসের দাম এখন অনেক বেশি বেড়ে গিয়েছে। আসলে এটা তো আমারও মনে হচ্ছে এখন মরিচ ছাড়া সবকিছু রান্না করা লাগবে। তবে আমাদের একটা সুবিধা রয়েছে, তা হচ্ছে আমরা আগে থেকেই কয়েকটা মরিচের গাছ রোপন করে রেখেছি, যার কারণে ওখান থেকে নিয়ে খাওয়া যাচ্ছে এখন। তবে যাই হোক, দাদা আপনি তো দেখছি নন সিজন এই ফুলকপি পেয়ে গিয়েছেন। তবে আপনার করা ফুলকপির সাথে কৈ মাছের এরকম মজাদার সাথে দেখে অনেক বেশি সুস্বাদু মনে হচ্ছে। কৈ মাছ আমার কাছেও খেতে ভীষণ ভালো লাগে। আর যদি হয় এরকম ভাবে ফুলকপির সাথে রান্না করা তাহলে তো কোন কথা নেই। অনেক বেশি লোভনীয় এবং সুস্বাদু মনে হচ্ছে আপনার রেসিপিটা। এরকম মজাদার রেসিপিগুলো তৈরি দেখলে ইচ্ছে করে নিজেই নিয়ে খেয়ে নিতে। আমার তো এখন ইচ্ছে করছে ফুলকপি দিয়ে এভাবে কৈ মাছের রেসিপি তৈরি করতে। যদিও ফুলকপি এখন আমাদের এদিকে একেবারেই পাওয়া যাবে না। সম্পূর্ণটা খুব ভালো লাগলো দাদা।