You are viewing a single comment's thread from:
RE: কুইচ্চা মাছের দারুন সুস্বাদু রেসিপি
আমিও আপনার মায়েরই মতো এই মাছটা একদমই পছন্দ করিনা। বিশেষ করে মাছের নামটা নিতেই কিরকম ভয় লেগে উঠলো। তবে আমাদের এদিকে বাজারে বিক্রি করে না। শুধুমাত্র কোন খাল বিলে ধরতে পাওয়া যায়। তাও খুব একটা কাউকে খেতে দেখি না। কারো কারো যদি পছন্দ হয় তাহলে খায়। তবে আমি শুনেছি চামড়া ছিলে রান্না করা হয়। আপনার কাছে তো দেখছি চামড়া সহ ভালো লাগে। যাইহোক রেসিপিটি নিশ্চয়ই আপনার জন্য মজাদার ছিল।