You are viewing a single comment's thread from:
RE: "কাউনের" স্পেশাল পায়েস রেসিপি||~~~
কাউন, সবজির সাথে আমি একদমই পরিচিত নয়। তারপর আবার আপনার থেকে ছবিটা দেখেও ভালোভাবে চেনার চেষ্টা করলাম। কিন্তু তারপরেও চিনতে পারলাম না। কিন্তু এটা দিয়ে অনেক কিছু তৈরি করা যায় জেনে ভীষণ ভালো লাগবে। বিশেষ করে পায়েস তৈরি করেছেন দেখে মনে হচ্ছে ভিষন সুস্বাদু হবে। খেতে কি রকম হবে আমার আসলে আইডিয়া নেই। কিন্তু দেখে ভালই লাগলো।
আসলে কাউন হচ্ছে -ধান, গম, ভুট্টা এরকমই একটি শস্য। যা এখন প্রায় বিলুপ্তির পথে। আগে বেশ চাষ হতো। তবে আপনার মা কিংবা দাদা-দাদী কেউ থাকলে, তাদেরকে জিজ্ঞেস করলে হয়তো বলতে পারবে।♥♥