কাঁচা কাঁঠাল দিয়ে তরকারি খাওয়া যায় শুনেছি কিন্তু কখনো কাঁঠালের রেসিপি তৈরি করা হয়নি। আপু আপনার কাছ থেকে কাঁচা কাঁঠালের আরো একটি নতুন রেসিপি শিখতে পারলাম। এভাবে কাঁঠাল দিয়ে পাকুড়া তৈরি করা যায় জানা ছিল না। আপনার রেসিপি দেখে তো খুব খেতে ইচ্ছে করছে। নিশ্চয়ই খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। অবশ্যই একদিন বাসায় তৈরি করার চেষ্টা করব। ধাপ গুলো খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।