আমাদের এদিকে হয়তো এই মাছের নাম অন্য কিছু হবে। প্রথমে বৈরালি নাম শুনে মনে হলো এই মাছ চিনি না। কিন্তু পরে মাছের ছবি দেখে চিনতে পেরেছি তবে নাম মনে নেই। এই মাছগুলো এভাবে আলু দিয়ে ভাজি করে খেতে অনেক ভালো লাগে। আপনার এত মজাদার রেসিপি দেখে জিভে জল চলে আসলো। গরম ভাতের সাথে খেতে খুবই সুস্বাদু লাগে। ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
হ্যাঁ আপু এলাকা ভিত্তিক কিছু কিছু মাছের নাম ভিন্ন রকমের হয়। এই মাছ সবকিছু দিয়েই খেতে অনেক ভালো লাগে।সুন্দর মন্তব্য করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু।