নিজের ভাষায় কোন কিছু প্রকাশ করতে পারলে নিজের কাছেই একটা তৃপ্তি খুঁজে পাওয়া যায়। "আমার বাংলা ব্লগ" এমন একটি কমিউনিটি যেখানে নিজের মনের ভাষা খুব সুন্দর ভাবে প্রকাশ করা যায়। তার জন্য "আমার বাংলা ব্লগ" আমার কাছে অনেক ভালো লাগে। এখানে আমি যেকোনো ধরনের পোস্ট নিজের মনের ভাষা দিয়ে লিখে সাজিয়ে শেয়ার করতে পারি। এটাই আমাদের জন্য সবচেয়ে বড় পাওয়া। অন্য কোন জায়গায় এই কাজগুলো করা কখনও সম্ভব নয়। যাই হোক সকাল বেলা আপনার ইউনিক রেসিপি দেখে খুব খেতে ইচ্ছে হচ্ছে। এখনো শুয়ে আছি কিন্তু আপনার এই রেসিপি দেখে খিদে বেড়ে গিয়েছে। ঢেড়স ভাজি খেয়েছি কিন্তু কখনো ডিম দিয়ে এভাবে ভাজি করে খাওয়া হয়নি। ঢেড়স ভাজি খেতে আমার কাছে খুব ভালো লাগে। গরম ভাতের সাথে এই ভাজি বেশ দারুণ জমে ওঠে। মনে হচ্ছে ডিম দিয়েও এভাবে ভাজি করে খেতে খারাপ লাগবে না। আপনার রেসিপির ধাপ গুলো খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। আপনার উপস্থাপনা অনেক সুন্দর হয়েছে। ধন্যবাদ ভাইয়া এত ইউনিক ও মজাদার রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। আপনার জন্য শুভকামনা রইল।