ঠিক বলেছেন আপনার মায়ের হাতে যে কোন রান্নাই যেন অমৃত হয়। তিলের ভর্তা আমারও কখনো খাওয়া হয়নি। আপনার কাছ থেকে নতুন একটি রেসিপি শিখতে পারলাম। ভর্তাতে অনেকগুলো মরিচ দিয়েছেন। বেশ ঝাল হয়েছিল নিশ্চয়ই। ভর্তাতে যত বেশি ঝাল হয় খেতে তত বেশি সুস্বাদু হয়। দেখতে ভালই লোভনীয় লাগছে।
আমারও তাই মনে হয় আপু ভর্তা যত বেশি ঝাল হয় খেতে তত বেশি সুস্বাদু হয়। বাজার থেকে তিল কিনে এভাবে ভর্তা বানিয়ে খেয়ে দেখবেন আপু ভালো লাগবে।