আমার কাছে পটল থেকে পটলের খোসাইতো বেশি ভালো লাগে। এর ভর্তা খেতে খুব মজা লাগে। আমার বেশিরভাগ সময় পটল দিয়ে ভর্তাই খাওয়া হয়। আপনার আজকের পটলের দোরমার রেসিপি দেখেই বোঝা যাচ্ছে যে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। যত মজাদার করে রান্না করেছেন সুস্বাদু না হয়ে যাবে কোথায়। বেশ লবণীয় লাগছে দেখতে।