You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি-ঝাল ঝাল কাতলা মাছের ঝোল|[১০% লাজুক খ্যাঁকের জন্য]
কাতলা মাছের সাইজ একটু বড় হলে খেতে খুবই ভালো লাগে। তাছাড়া যে কোন মাছের ঝাল বেশি হলে তার স্বাদ অনেক বেড়ে যায়। গরম গরম ভাতের সঙ্গে এরকম কাতলা মাছের পাতলা ঝোল তো খেতে খুব ভালো লাগবেই। আপনার রান্নার পদ্ধতি খুব সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন। আর তরকারির কালার দেখেই বোঝা যাচ্ছে যে খুব মজাদার হয়েছিল। ধন্যবাদ আপু।
ঠিক বলেছেন আপু কাতলা মাছের সাইজ একটু বড় হলে খেতে আরো বেশি মজার হয়। আমার রান্না করা এই কাতলা মাছ বড় সাইজের ছিল। তাই তো খেতে বেশ ভালো লেগেছে। গরম ভাতের সাথে কাতলা মাছের মজার রেসিপি খেতে দারুণ লেগেছিল।