You are viewing a single comment's thread from:
RE: আলু এবং কাঁচ কলা দিয়ে কম ঝোলে তৈরি ইলিশ মাছের রেসিপি
দাদা আপনার পোস্ট নিয়মিত দেখে আমার একটা জিনিস মনে হয়েছে যে আপনার পছন্দের সবজি কাঁচা কলা আর পেঁপে। আপনি বেশিরভাগ মাছ এই দুই সবজি দিয়ে রান্না করেন। ইলিশ খিচুড়ির কথা শুনে আপনার তর সইছে না এখন তো আমার নিজেরও তর সইছে না। কালকেই রান্না করে খেতে হবে। আমার কাছে তো কম ঝোলের তরকারি বেশি ভালো লাগে বেশি ঝোলের তরকারি থেকে। আজকে দাদা আলু চটকে ঝোলে মেশাননি দেখছি । এই ব্যাপারটি আমার কাছে খুব ভালো লাগে। এতে তরকারির স্বাদ আরো বেড়ে যায়। আজকের রেসিপিটি অন্যরকম সুস্বাদু হয়েছে নিশ্চয়ই। দেখতে তো বেশ লোভনীয় লাগছে।
হুম ঠিক বলেছেন, আমাদের বাড়িতে এই দুইটা সবজি বেশি থাকে। এই দুইটা সবজি আমার খুব পছন্দের, তবে আরো একটা আছে কচুরমুখী। কচুরমুখীও আমার প্রিয়।
তাড়াতাড়ি রান্না করে খেয়ে ফেলুন, আমিতো খেয়ে হজম করে ফেলেছি 😀।