You are viewing a single comment's thread from:
RE: নারিকেলের পুলি পিঠা//১০% প্রিয় লাজুক খ্যাককে
একদম ঠিক বলেছেন আপু জামাই আপ্যায়নের জন্য পিঠাপুলির জুরি নেই। তাছাড়া এই নারকেল পিঠাটি আসলে বিভিন্ন ধরনের বানানো যায়। আমার কাছে খুবই পছন্দের এই পিঠাটি। যদিও আমি এই পিঠা বানাতে পারি না। কিন্তু খেতে খুবই ভালো লাগে। শ্বশুরবাড়িতে গেলেই এই পিঠা খাওয়া হয়। আপনিও খুব সুন্দরভাবে প্রতিটি ধাপ উপস্থাপন করেছেন। ভালো লাগলো দেখে।
আসলেই আপু গ্রামাঞ্চলে নতুন জামাইকে আপ্যায়ন করার জন্য প্রথমে পুলি পিঠা দেওয়া হয়। আর এই নারিকেলের পিঠা কিন্তু বিভিন্ন ধরনের বানানো যায়। আপনার পছন্দের একটি পিঠা নারিকেল পুলি পিঠা এটি জেনে অনেক ভালো লাগলো। এই পিঠে আসলে আমি আগে বানাতে পারতাম না তবে এখন চেষ্টা করার পর পারি।