বিচি কলা পাকা অবস্থায় খেতে ভালোই লাগে কিন্তু সমস্যা হল এর বিচি। এই বিচির জন্য ভালোমত খাওয়া যায় না। মুখে নিয়ে বিচি বাছতে গেলে মুখ ব্যথা হয়ে যায়। অনেক আগে খেয়েছিলাম পাকা বিচি কলা। দাদা দেখি মাঝে মধ্যেই কাঁচা বিচি কলা রান্না করেন। খেতে মনে হয় ভালোই লাগে। আমি কখনো খাইনি কাঁচা বিচি কলা। যাই হোক তেলাপিয়া মাছ এবং আলুর সাথে বিচি কলা দিয়ে খুবই সুস্বাদু রেসিপি তৈরি করেছেন। দেখতে বেশ লোভনীয় লাগছে।