আমি শুরুতে ভেবেছিলাম যে এটি পাঙ্গাস মাছ। পরে দেখলাম যে এই মাছটিকে পাংগাশিয়া নাম হলেও একটু ভিন্ন দেখতে। কাঁচা অবস্থায় দেখতে এত বেশি সুস্বাদু লাগছে আর আপনি তো এত চমৎকার রান্না করেছেন। তাহলে কি রকম মজাদার হয়েছে বোঝা যাচ্ছে। শিমের বিচি দিয়ে যেকোনো মাছ রান্না করলে খুব মজাদার হয়। আপনার শিমের বিচির পাংগাশিয়া মাছের রেসিপি দেখে খুব লোভনীয় লাগছে। মনে হচ্ছে এখনই খেতে বসে যাই।