এই পিঠাটি আসলেই বাঙ্গালীর অন্যতম ঐতিহ্যবাহী একটি পিঠা, প্রায় সকলের ঘরে ঘরেই এই পিঠাটি বানানো হয় এবং অতি পরিচিত।পিঠা সম্পর্কে কিছু গুরুত্বপূর্ণ কথা এবং কেন আপনার পছন্দ এই কথাগুলো অনেক সুন্দরভাবে বর্ননা করেছেন,আমার কাছে অনেক ভাল লেগেছে। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে, শুভকামনা রইল।