এর জাতীয় রেসিপিগুলো আমি খুবই পছন্দ করে থাকি। আমার কাছে অনেক অনেক ভালো লাগে ডিমের ভুনা। যখন কোন ডাল দিয়ে ডিম খানা করা হয় তাহলে খুবই ভালো লাগে। বিশেষ করে ছোলার ডাল দিয়ে তো বেশ দারুন মানায়। এই জাতীয় ডিম পোলা দেখলে মনে পড়ে যায় চুয়াডাঙ্গার সরোজগঞ্জের একটি হোটেলের কথা। ২০১৫-১৬ সালের দিকে সেখানে বেশ খেয়েছি মাছ বিক্রয় করতে গিয়ে।
যাক আমার রেসিপি দেখে আপনার পুরনো দিনের স্মৃতি মনে পড়ে গেছে জেনে খুবই ভালো লাগলো। আপনার কমেন্টে কিছু টুকিটাকি ভুল আছে।