You are viewing a single comment's thread from:
RE: কাসুন্দি দিয়ে জাম্বুরা মাখানোর রেসিপি।
বর্ষার শেষ দিকে আমাদের দেশে বেশ জাম্বুরা পাওয়া যায়। আমাদের এলাকায় এই ফলের নাম বলা হয় বাদাম। তবে যাই হোক এটা কিন্তু ভিটামিন সি সমৃদ্ধ একটি ফল। বর্ষার দিনে বেশি ভালো লাগে লবণ ঝাল অথবা কাসুন্দি দিয়ে মাখিয়ে খেতে। এত পূর্বে আমাদের বাড়িতে বড় গাছ ছিল এখন ঘর করার জন্য তা কাটা পড়ে গেছে নেই। তবুও আলহামদুলিল্লাহ এ বছরে দুই তিনটা খাওয়া হয়েছে। তবে আপনার মত এত সুন্দর করে মাখিয়ে খাওয়ার সুযোগ হয়নি ব্যস্ততার ফলে। বেশ ভালো লাগলো সুন্দর করে আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন দেখে।