You are viewing a single comment's thread from:
RE: "আমার বাংলা ব্লগ" প্রতিযোগিতা-৩০|বাঁধাকপি কাতলার ঝাল ভাপা রেসিপি
প্রথমে আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু এই কনটেস্টে অংশগ্রহণ করেছেন তাই। আপনি খুব সুন্দর ভাবে আজকের এই বাঁধাকপি ও মাসের সমন্বয়ে রান্না কাজ করেছেন। আর এই রান্নাটা এত সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করেছেন যা দেখে আমি খুবই মুগ্ধ হয়েছি। বাঁধাকপি আমারও প্রিয় একটি সবজি যদি তা কুচিকুচি করে কেটে ভাজি করে রান্না করে খাওয়া হয়। আপনি এই পোস্টে সমস্ত উপাদান গুলো টেবিল আকারে সাজিয়ে দেখিয়েছেন এবং কিভাবে কখন তার প্রয়োগ ঘটাতে হয় তাও তুলে ধরেছেন। তাই এক কথায় বলতে পারি অল দ্যা বেস্ট।
ভাইয়া আমি চেষ্টা করেছি বাঁধাকপি দিয়ে ভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করার জন্য। আসলে বাঁধাকপির এই রেসিপি খেতে ভীষণ ভালো লাগে। বাঁধাকপি ভাজি আমারও অনেক প্রিয়। তবে এভাবে একদিন কাতলা মাছ দিয়ে বাঁধাকপির এই মজার রেসিপি তৈরি করে খেয়ে দেখতে পারেন।