প্রতিটি পন্যের ঊদ্ধগতি। ঠিক কোয়েল পাখির ডিমের ক্ষেত্রে একই অবস্থা। যদিও এর দামটা পূর্বে সীমিত ছিল তবে এখন এর দাম অনেক বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে।
তবে গ্যাস ফুরিয়ে যাওয়া এটা আমাদের জন্য একটি সাধারণ বিষয়।
আতবচাল, কোয়েল পাখির ডিম এবং চমৎকার উপকরণ এর সমন্বয়ে আপনি চমৎকার ডিম বিরিয়ানি তৈরি করেছেন। সবথেকে ভালো লেগেছে মশলা জাতীয় উপকরণ গুলো শিল পাটায় মিহি করার বিষয়টা। এতে আপনার বিরিয়ানির টেস্ট আরো শতগুনে বৃদ্ধি পাবে।
একটি লোভনীয় বিরিয়ানি তৈরি করেছেন। এটা সত্যিই ইউনিক কারণ এর আগে কখনো কোয়েল পাখির ডিম দিয়ে বিরিয়ানির রেসিপি দেখিনি।
ধন্যবাদ ভাইয়া আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।