হর্ণে চিংড়িকে আমাদের এই দিকে পুচকে চিংড়ি বলে। চিংড়ি ছোট হলের স্বাদের বেলায় কোনো অংশে কম না। বিশেষ করে আলু বেগুন দিয়ে রান্না করলে মুখে লেগে থাকার মতো মজা হয়। আপনি আলু বেশুন দিয়ে খুবই সুন্দর ভাবে হর্ণে চিংড়ির রেসিপি তৈরি করছেন। বিশেষ করে আপনি আলু বেগুন প্রথমে ভেজে নিয়েছেন, এটা আমার অনেক ভালো লেগেছে। কারণ আলু বেগুন ভেজে নিলে সব চেয়ে বেশি মজা হয়।
দাদা রান্নার পর যে রেসিপির একটা ফাইনাল লুক আসছে এটা দেখেই বুঝা যাচ্ছে রান্না কতটা মজা হয়েছে। আপনার রান্না মজা না হয়ে উপায় নাই। আপনি খুবই যত্নসহকারে রান্নার কার্য সম্প্রদান করেন। অনেক সাজানো গুছনো থাকে আপনার রেসিপি। অনেক ধন্যবাদ দাদা, হর্ণে চিংড়ির মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য। 💜💜🤟