ইলিশ মাছের সাথে বঙ্গালীর একটা আবেগের কাজ করে। মাছে ভাতে বাঙ্গালী একটা কথা আছে, সেই হিসেবেই বুঝা যায় বাঙ্গালি কতটা মাছ প্রিয়। আপনার রেসিপি দেখে সত্যি অসাধারণ ছিলো। আলু বেগুন ওলকপি দিয়ে জাটকা ইলিশ মজার একটি রেসিপি।

আমাদের জাটকা ইলিশ রান্না হলে আপনার দেখানো প্রসেসেই রান্না হয়, প্রথমে মাছগুলো ভেজে তার পর রান্না। ভাজার সাথে সাথেই অসাধারণ একটা ঘ্রাণ নাকে আসে, এটাই হচ্ছে ইলিশের পরিচয়। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ অসাধারণ একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য। ❣️❣️❣️