ইলিশ মাছ এমন মাছ এই মাছ যেভাবে রান্না করা হয় খেতে ভীষণ মজার হয়। আপনি কাঁঠালের বিচি ও বেগুন দিয়ে খুব মজা করে রান্না করলেন।খেতে খুব মজা হয়েছে আশাকরি।আমি অবশ্য ইলিশ মাছে আদা,রসুন,জিরা কিছুই দেই না।এতে ইলিশ মাছের টেস্ট নষ্ট হয়ে যায়। ধন্যবাদ আপু দারুন স্বাদের ইলিশ মাছের রেসিপি শেয়ার করার জন্য।