লাল শাক ভাজা খেতে ভীষণ স্বাদের।আর বেশ উপকার ও এই শাক শরীরের জন্য। তবে আজকাল লাল শাকের মতো এক ধরনের ডাটা শাককে লাল শাক বলে বিক্রি করে।যা মোটেও লাল হয় না।আসলে ভাত লাল হয়ে গেলে সেই শাক খেতে ভীষণ ভালো ও লাগে।লাল শাক ঝোল করলে আমিও চিংড়ি মাছ দিয়ে রান্না করি।আর ভাজা করলে বেশি করে রসুন কুচি দিয়ে রান্না করি।আর খেতে ভীষণ মজার ও হয়।ধন্যবাদ দাদা মজার এই রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য।