রুই মাছের দোপেয়াজী রেসিপি ফটোগ্রাফি
হ্যালো,
বন্ধুরা কেমন আছেন সবাই, আশা করছি ভালো আছেন আমিও ভালো আছি।আমরা তো সচারাচর রেসিপি দিয়ে থাকি তাই আজকে একটু ভিন্নভাবে আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম আজকের পোস্ট টি।একদম রেসিপি শেয়ার না করে রেসিপি আকারে কিছু ফটোগ্রাফি শেয়ার করছি।রুই মাছ আমাদের বাংগালীদের সবার প্রিয় একটি মাছ আমরা সবাই পছন্দ করি এবং খাবারের তালিকায় এই মাছটি রাখার চেষ্টা করি।আজকে রান্না করেছিলাম এই সুস্বাদু মাছটি তাই ভাবলাম আপনাদের মাঝে শেয়ার করি ভালোই লাগবে একটু হলেও সবার।
আজ আপনাদের মাঝে নিয়ে এসেছি রুই মাছ দিয়ে দোপেয়াজী রেসিপি ফটোগ্রাফি আশা করছি আপনাদের ভালোই লাগবে।
প্রথমে আমি রুই মাছ গুলো খুব ভালো করে ভেজে নিয়েছি।
এরপর আমি চুলায় কড়াই বসিয়ে পেঁয়াজকুচি গুলো ভালো করে ভেজে নিয়েছি এবং আদাবাটা,জিরাবাটা,লবন,মরিচের গুড়া, হলুূদ দিয়ে দিয়েছি।
এখন সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিয়েছি এবং কষানো হয়ে গেলে পরিমান মতো জল দিয়ে তাতে মাছ গুলো দিয়ে ঢেকে দিয়েছি।
এখন সিদ্ধ হওয়ার অপেক্ষায় আছি এবং ঢাকা খুলে দিয়ে মাছ রান্না সম্পূর্ণ হয়েছে কি না তা দেখে নিয়েছি এবং রান্না পুরোপুরি হয়ে গেছে জেনে একটি পাত্রে পরিবেশের জন্য নামিয়ে নিয়েছি।
বন্ধুরা এই ছিলো আমার আজকের রুই মাছের রেসিপি ফটোগ্রাফিক। আশা করছি একটু হলেও আপনাদের ভালো গেলেছে।আজকের মতো এখানেই শেষ করছি এবং সব্বাইকে ধন্যবাদ টাটা।
রুই মাছ আমার খুবই পছন্দের একটি রেসিপি। আর এভাবে দোপেয়াজি করলে খেতে আরো বেশি ভালো লাগে। আপনার রেসিপির কালার দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। সুস্বাদু একটা রেসিপি শেয়ার করার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।
হ্যা সবার পছন্দের মাছ রুই মাছ,মাছে ভাতে বাংগালী আর সেই মাছ যদি হয় রুই মাছ তাহলে তো কোন কথায় নেই। সত্যি অসাধারণ হয়েছিলো রেসিপিটি আর তাই আপনাদের মাঝে শেয়ার করা।ধন্যবাদ আপনাকে।
রুইমাছ আমার খুবই পছন্দের একটি মাছ।আমরা বেশিরভাগ সময় রেসিপি দেখতে পাই আজ একেবারে ভিন্ন রকমের একটি পোস্ট দেখে ভালো লাগলো।রুই মাছের দোপেয়াজা রেসিপি টি দেখতে খুবই লোভনীয় হয়েছে।অসম্ভব লোভনীয় রেসিপি ফটোগ্রাফি পোস্ট টি শেয়ার করার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।❤️
হ্যা অনেক সুন্দর হয়েছিলো খেতে।রুইমাছ ভালোবাসে না এমন মানুষের সংখ্যা মনে হয় খুব কম।রুই মাছের যা কিছুই রান্না করা হোক না কেন খুব ভালো লাগে।সুন্দর কমেন্ট করার জন্য ধন্যবাদ।
রুই মাছের দোপেয়াজা কখুনো খাইনি খুবই সুস্বাদু একটি খাবার অনেক ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর করে গুছিয়ে প্রতিটি ধাপ উপস্থাপন করার জন্য শুভ কামনা রইলো।
রুই মাছের দোপেয়াজা না খেয়ে থাকলে সুস্বাদু একটি খাবার মিস করেছেন। খেয়ে দেখবেন একদিন তাহলে বার বার খেতে মন চাইবে রুই মাছ কিনলেই মনে হবে এভাবে রান্না করে খাই। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর কমেন্ট করার জন্য।
রুই মাছ খেতে আমার কাছে এমনিতে অনেক বেশি ভালো লাগে। আর যদি করা হয় রুই মাছের দোপেয়াজী রেসিপি তাহলে তো কোনো কথা নেই। আপনি দেখছি রেসিপি আকারে রান্না করে রেসিপির আকারে এমনিতে কয়েকটা ফটোগ্রাফি করে শেয়ার করেছেন, যেগুলো দেখে আমার কাছে খুব ভালো লেগেছে। অনেক বেশি মজাদার হয়েছিল মনে হচ্ছে আপনার তৈরি করা এই রেসিপিটা। আমার কাছে জাস্ট অসাধারণ লেগেছে আপনার এই রেসিপি।
আপনি এটি আমাদের মাঝে রছসিপির মত করে শেয়ার করার চেষ্টা করেছেন দেখে ভালো লাগলো। এভাবেই রুই মাছের দোপেয়াজী তৈরি করলে অনেক মজাদার হয় এবং খেতেও খুব ভালো লাগে। আপনার রেসিপি কালার দেখেই অনেক লোভনীয় মনে হচ্ছে। আমার তো জিভে জল চলে এসেছে আপনার তৈরি করা রেসিপি দেখে। আপনি অনেক পেঁয়াজ দিয়েছেন দেখেই বুঝতে পারছি। বেশি করে পেঁয়াজি দিলে কিন্তু অনেক ভালো লাগে খেতে।
রুই মাছের দোপেয়াজি নাম শুনতেই তো গরম গরম ভাতের সাথে খেতে ইচ্ছে করছে আপু। রুই মাছ আমার খুবই প্রিয় মাছ। বিশেষ করে রুই মাছে কাটার পরিমাণ একটু কম থাকে বলে আমি মাঝে মাঝেই বাজার থেকে রুই মাছ কিনে নিয়ে আসি। আমার ছেলে ও মেয়ে দুজনেই রুই মাছ খেতে ভীষণ পছন্দ করে। যাইহোক আপু, রুই মাছের দোপেয়াজি রেসিপি আপনি কিভাবে তৈরি করেছেন তার প্রতিটি ধাপ তুলে ধরার জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ।
আসলে রুই মাছের রেসিপি সবার কাছেই অনেক ভালো লাগে কারণ এই মাছের টেস্ট উপভোগ করার মত। শুধু পেঁয়াজকুচি দিয়ে রুই মাছের রেসিপি শেয়ার করেছেন যেটা অনেক লোভনীয় লাগছে। পরিবেশন করা রুই মাছের ছবি দেখে তো জিহ্বায় জল চলে আসছে।
হ্যা ভাইয়া রুই মাছ আমরা কম বেশি সবাই পছন্দ করি আর এই মাছ দিয়ে যে কোন রেসিপি করলেও ভালো লাগে বাচ্চারা সবজি পছন্দ করে না তাই পেঁয়াজ দিয়ে এভাবে রান্না করলে বাচ্চারাও খুব ভালোবাসে খেতে।
আপু আপনি আজকে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন অনেক সুন্দর ভাবে রুই মাছের দোপেয়াজী রেসিপি ফটোগ্রাফি। আসলে আপনার রেসিপি তৈরি দেখতে আমার কাছে বেশ ভালো লেগেছিল। মাছগুলো যদি প্রথমে ভালোভাবে ভাজি করে রান্না করা যায় তাহলে খেতে বেশ মজা লাগে। ধন্যবাদ এত সুন্দর একটি পোস্ট আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
হ্যা ভাইয়া খুব ভালো করে ভেজে নিয়েই রান্না করেছি এবং খেতেও অসাধারণ হয়েছিলো।রুই মাছ ছোট,বড়ো সবার প্রিয় একটি সুস্বাদু মাছ।খেতে ও মজাদার। ধন্যবাদ আপনাকে।
আপনার রুই মাছ এর রেসিপি টা অনেক লোভনীয় লাগছে। আশা করি খেতেও অনেক সুস্বাদু হয়েছে। আপনি খালি পিঁয়াজ কুচি দিয়ে রুই মাছ ভুনা করেছেন। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আমাদের মাঝে এতো সুন্দর একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ,আপনাকে এতো সুন্দর কমেন্ট করার জন্য। রেসিপিটা দেখতে যেমন লোভনীয় ছিলো খেতেও ঠিক তেমনি লোভনীয় ছিলো আর পেঁয়াজকুচি দিয়ে রুইমাছ রান্না করলে খুব ভালো লাগে খেতে।
রুই মাছের দোপেয়াজি রেসিপি খেতে ভীষণ সুস্বাদু লাগে। আপু আপনার রেসিপি দেখে তো লোভনীয় মনে হচ্ছে। দেখেই বোঝা যাচ্ছে জমিয়ে খেয়েছেন। এধরনের খাবার গুলো আমার ভীষণ প্রিয়।