দাদা আপনি ঠিকই বলেছেন বাঙ্গি নানা জাতের নানা ধরনের হয়ে থাকে,কুমড়োর মত গোল অথবা লম্বাটে।আমি বহুদিন আগে বাঙ্গি খেয়েছিলাম বাঙ্গি খেতে অনেকটা বালির মতো, এবং অনেক পানসে ধরনের। তবে চিনি দিয়ে খেতে সত্যিই অসাধারণ লাগে। তবে বাঙ্গি দিয়ে কোন তরকারি কখনো আমি খাইনি।তাছাড়া আমি জানতামনা ডায়াবেটিসের জন্য বাঙ্গি যথেষ্ট উপকারী।বাঙ্গির অনেকগুলো গুণাবলীর কথা আপনি তুলে ধরেছেন।যেহেতু বাঙ্গি সম্পর্কে আমার তেমন কোন ধারণা ছিলনা তাই আপনার এই পোস্টটি আমার কাছে তথ্য বহুল মনে হয়েছে। এবং আমার কাছে ইউনিক রেসিপি মনে হয়েছে।♥♥
বাঙ্গি দিয়ে হর্ণে চিংড়ির তরকারি দারুন স্বাদের হয়েছিল বলে আপনি জানিয়েছেন।চিংড়ি মাছের স্বাদ সম্পর্কে আমার যথেষ্ট ধারণা আছে।চিংড়ি মাছের তরকারি অনেকের খুব প্রিয় হয়ে থাকে।আপনি খুবই সুন্দর করে আমাদের মাঝে খুবই সুন্দর ইউনিক একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন।যা আমার কাছে দারুন লেগেছে।এত চমৎকার একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ও কৃতজ্ঞতা প্রিয় দাদা। ভালোবাসা অবিরাম♥♥