সত্যি বলতে দাদা এই মাছের নাম আগে এভাবে শুনিনি তাই ।হর্ণে চিংড়ির মজাদার রেসিপি দেখে খুব ভালো করে মাছগুলো চিনে নিলাম।বরাবরই আপনার রেসিপি অতুলনীয়।রীতিমতো আমি আপনার রেসিপি অংকন এর ভক্ত।রেসিপির প্রতিটি ধাপ আপনি খুবই সুন্দর করে উপস্থাপন করেছেন যা অনেকটাই সহজ মনে হয় আমার কাছে।এবং আপনার রেসিপির বিশেষত্ব হচ্ছে আপনি যেকোন মাছের সাথে এই যে কোন সবজি আগে থেকেই তেলে ভেজে নেন।সত্যিই এটা অনেকটাই আকর্ষণীয়।আর এর জন্য এই রেসিপিটা আরো বেশী মজাদার আরো বেশি সুস্বাদু ও আরো বেশি কালারফুল হয়ে থাকে।আমার বাবা এবং দাদি যখন বেঁচে ছিলেন তখন প্রায় দিন আমাদের বাসায় চিংড়ি মাছ নিয়ে আসত এবং আমার দাদী ও বাবা এই মাছটি অনেক বেশি এবং খুব বেশি প্রিয় তাদের কাছে কোন কাঁটা থাকে না।যে কোন সবজি দিয়েই এই মাছটিকে খেতে অসাধারণ লাগে যা তাদের মুখে শুনেছিলাম।আসলে চিংড়ি মাছ নাকি অমৃতের মতো স্বাদ।

এত চমৎকার একটি রেসিপি আপনি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এবং কৃতজ্ঞতা জ্ঞাপন করছি সত্যি আপনার রেসিপির তুলনা হয়না অনেক যত্নসহকারে আপনি এত চমৎকার রেসিপি আমাদেরকে উপহার দেয় এজন্য ভালোবাসা ছাড়া আর কি বা আছে দেবার অনেক অনেক ভালোবাসা আপনাকে ভালো থাকবেন প্রিয় দাদা♥♥