You are viewing a single comment's thread from:
RE: কাঁঠালের বিচি ও বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের রেসিপি
ইলিশ মাছ যে ভাবেই রান্না করা হয় না কেন খেতে দারুন লাগে। তবে ইলিশ মাছে বেশি মশলা ব্যবহার না করলেই ইলিশের স্বাদ ভালো লাগে। আর এভাবে কাঁঠালের বিচি দিয়ে কখনও ইলিশ মাছ রান্না করে খাওয়া হয়নি। একদিন ট্রাই করবো। নতুন একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
জি আপু ঠিক বলেছেন ইলিশ মাছে বেশি মসলা ব্যবহার করলে ইলিশের স্বাদ থাকে না।তারপরে ও একটু না দিলে ভালো লাগে না।ধন্যবাদ আপনাকে।