বর্তমান সময়ে পুকুরের মাছের জন্য অপেক্ষা করতে হয় না আপু। অনেক ধরনের মাছ চাষ করা হয় ব্যবসায়ীরা বিক্রি করার জন্য। এই সময়ে শিং মাছ কিন্তু খেতে খুবই ভালো লাগে। আপনি ঠিক বলছেন যদি ফ্রেশ মাছ হয় তাহলে খেতে আলাদা একটু বেশি ভালো লাগে। তাছাড়া বাঙালি বলে কথা যা খায় না কেন মাছ খেতে হয়। অনেক মজার ছিল মনে হচ্ছে শিং মাছের রেসিপি।