You are viewing a single comment's thread from:
RE: বিভিন্ন সবজি দিয়ে ইলিশ মাছের রেসিপি
অসাধারণ রেসিপি আপু এভাবে বিভিন্ন সবজি দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল খেতে দারুন হয়। আমি প্রায় সময় এভাবে রান্না করি, তবে ভেজে রান্না করাটা একদম কম হয়। ভেজে রান্না করলে ইলিশ মাছের স্বাদ পাওয়া যায় না। ইলিশ মাছের সাথে যে কোন সবজি দিলেই খেতে ভালো লাগে। বিভিন্ন সবজির মিশ্রনে ইলিশ মাছের ঝোল অনেক মজার হয়েছে মনে হচ্ছে। একটু দাওয়াত দিলে পারতেন।
পরেরবার রান্না করলে অবশ্যই দাওয়াত করব আপু। আপনি ঠিকই বলেছেন ইলিশ মাছ ভেজে রান্না করলে ইলিশ মাছের কোন স্বাদ থাকে না। ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্যের জন্য।