আমাদের এখানেও তালের শাঁস খেতে সবাইকে দেখা যায় কিন্তু আমি কখনো খেয়ে দেখিনি।শুনেছি তালের শাঁস নাকি খেতে অনেক ভালো লাগে।তালের শাঁস দিয়ে বেশ মজার একটি রেসিপি করেছেন দেখেই অনেক ভালো লেগেছে।অনেক গুলো উপকরণ দিয়ে তালের শাঁসের রেসিপি তৈরি করেছেন। অনেক মজার দেখাচ্ছে আপু অসংখ্য ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
তালের শাঁস দিয়ে চমৎকার রেসিপি তৈরি করা যায়। গ্রাম বাংলার এটি খুবই ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার। গ্রামের মানুষ প্রতিবছরের তালের শাঁস বের করে দুধ দিয়ে রান্না করে খায়। আর চালের গুঁড়োর রুটি খুবই ভালো লাগে।