You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি-গুলশা টেংরার ঝাল ভুনা রেসিপি|[১০% লাজুক খ্যাঁকের জন্য]
আপু আমাদের এখানে ও প্রচুর টেংরা মাছ পাওয়া যায়।শীতের সময় ডিমওয়ালা টেংরা মাছ কাঁচা মরিচ দিয়ে রান্না করলে অনেক মজা হয়।আপনি ও দেখছি কাঁচা মরিচ দিয়ে রান্না করেছেন।গুলশা টেংরা দেখেই মনে হচ্ছে খেতে স্বাদ হয়েছে।ধাপ গুলো খুব গতানুগতিক ছিল।ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য।
ডিমওয়ালা টেংরা মাছের কথা শুনেই জিভে জল চলে এসেছে আপু। ডিমওয়ালা টেংরা মাছ আমার ভীষণ প্রিয়। তবে এই সময় টেংরা মাছগুলোতে ডিম নেই। হয়তো শীতের সময় যেই মাছগুলো পাওয়া যাবে সেগুলো ডিমওয়ালা হবে। ধন্যবাদ আপনাকে আপু।