ঢেঁড়স গুলো কিন্তু কচি হতে হয়, তা না হলে ভর্তা তৈরি করা গেলেও খেতে ভালো হয়না, আমার খুবই পছন্দের সবজি ঢেঁড়স আমি প্রায় সময়ই এর ভর্তা খেয়ে থাকি খুবই চমৎকার ছিল আপনার রেসিপিটি শুভকামনা রইল।