আমার অত্যন্ত পছন্দের একটি খাবার এটি। তবে আফসোসের ব্যাপার হচ্ছে আমাদের এখানে খুব একটা ভালো সাদের আলুর দাম পাওয়া যায় না। গরম লুচির সাথে আলুর দম। এতো অমৃত সম।