You are viewing a single comment's thread from:
RE: আমার বাংলা ব্লগঃ||রেসিপি–ছোলার(বুট) ডাল এবং মাংস দিয়ে সুস্বাদু মচমচে বড়া তৈরি||
মাংস দিয়ে বড়া খুব মজার হওয়ার কথা। কিন্তু এই ধরনের বড়া তৈরি আমি এর আগে দেখিনি। এটা আমার কাছে সম্পূর্ণ নতুন একটা রেসিপি। আমরা মাংস দিয়ে টিকিয়া তৈরি করি। কিন্তু সেটা তৈরীর রেসিপি সম্পূর্ণ আলাদা। আপনার বড়ার চেহারাটা সুন্দর হয়েছে। আশা করি খেতেও ভালো হয়েছে। ধন্যবাদ আপনাকে।
জ্বী ভাইয়া টিকিয়ার রেসিপিটা থেকে এটি সম্পূর্ণ আলাদা শুধু মাংসের আর ডালের ক্ষেত্রে মিল আছে।তবে এর স্বাদটাও কিন্তু অনেক ভাল।ট্রাই করে দেখতে পারেন একদিন বাসায়।