You are viewing a single comment's thread from:
RE: আমার বাংলা ব্লগ :: কলা এবং আমাদের শারীরিক স্বাস্থ্য।।। @steem-for-future
আপনার এই পোস্ট থেকে একটা নতুন জিনিস জানতে পারলাম। যেটা আগে জানতাম না। যে পুকুর খননের সময় তার নিচের মাটিতে কলা গাছ ভালো হয়। এটা একটা গুরুত্বপূর্ণ তথ্য। কলা আসলেই অনেক পুষ্টিকর একটি ফল। আমাদের দেশে বিভিন্ন রকমের কলা পাওয়া যায়। কিন্তু আমাদের লোকাল কলা যেটা। যাকে আমরা সবরি কলা নামে চিনি। সেই কলাটা সবচেয়ে সুস্বাদু। কিন্তু আজকাল কলা খাওয়ার সমস্যা হচ্ছে। বাজারে যে সমস্ত কলা বিক্রি হয় তার শতকরা ৯৯ ভাগ কার্বাইড দিয়ে পাকানো হয়। আমি যতদূর জানি কলা তে ফরমালিন ব্যবহার করা হয় না। কিন্তু প্রচুর পরিমাণে কার্বাইড ব্যবহার করা হয়। যার ফলে এই কলা খেলে কতটুকু উপকার হবে বা কতটুকু ক্ষতি হবে সেটা বলা মুশকিল। ধন্যবাদ আপনাকে।