You are viewing a single comment's thread from:
RE: পাঙ্গাস মাছ দিয়ে কচুর মুখী রান্নার রেসিপি
কচুরমুখি যখন আমি নিজে বাড়িতে রান্না করি তখন সেটাকে আগে সেদ্ধ করে নি। আপনার রান্না করার পদ্ধতিটা আমার কাছে বেশ নতুন লাগলো। পাঙ্গাস মাছ যেহেতু আমার খুব বেশি একটা পছন্দ না। এই জন্য পাঙ্গাস মাছ দিয়ে কচুরমুখী কোনদিন খাওয়া হয়নি। অন্যান্য মাছ দিয়ে খেয়েছি, তবে দেখে মনে হচ্ছে বেশ ভালো রান্না হয়েছে আপনার আজকের রেসিপিটা।
আসলে পাংকাস মাছ দিয়ে কচুসড়া রান্না করলে খেতে খুব মজা হয়। আর এগুলো প্রথমে সিদ্ধ করা দরকার হয় না। খেয়ে দেখবেন ভালো লাগবে। মন্তব্যের জন্য ধন্যবাদ আপনাকে।