You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি-গুলশা টেংরার ঝাল ভুনা রেসিপি|[১০% লাজুক খ্যাঁকের জন্য]
তবে আপনি যাই বলেন না কেন, নদীর টেংরা মাছ থেকে আমার কাছে কিন্তু দেশি বিলের টেংরা মাছ বেশি সুস্বাদু মনে হয়। রান্নার প্রসেসটা ঠিকঠাকই ছিল তবে একটু ধনেপাতা দিলে মনে হয় ভালো লাগতো। যদিও সবাই ধনেপাতা খায় না।
এই কথাটা একদম ঠিক বলেছেন ভাইয়া নদীর টেংরা মাছের চেয়ে দেশি বিলের মাছগুলো বেশি ভালো লাগে খেতে। ধনেপাতা দিলে হয়তো খেতে আরো বেশি মজার হত। কিন্তু সেদিন বাসায় ধনেপাতা আনা ছিল না।