আমি ঢাকা থেকে চলে আসার পর এমন লোভনীয় রেসিপি শেয়ার করছেন আপু!! ঢাকায় থাকলে ঠিক বাড়ির সামনে হাজির হয়ে যেতাম। খাসির মাংস আমারও ভীষণ প্রিয়। রান্নাটা এক কথায় দুর্দান্ত লেগেছে আমার কাছে। হোস্টেল লাইফে মাঝে মধ্যে মুরগি রান্নার চেষ্টা করলেও খাসির মাংস আজ অব্দি কখনো চেষ্টা করা হয়নি। রান্নার শেষে যে গোলাপ জল কেওড়া জল দিতে হয় এটা আমি আজকেই প্রথম জানলাম। আমি তো ভেবেছিলাম সব একবারেই দিয়ে রান্না করতে হয় 😊। আর হ্যাঁ রান্নার শেষে তরকারিটা দেখতে মারাত্মক লোভনীয় দেখাচ্ছে।
আপনি ঢাকায় আসার অনেক আগে এই রেসিপিটি তৈরি করেছিলাম। শেয়ার করা হয়নি। আপনি বাসার সামনে এসেও খুব একটা লাভ হতো না।