খেসারির ডাল খুব বেশি খাওয়া হয় না যদিও বাড়িতে । তবে শুধু খেসারি ডাল নয়, এরকম শাকসবজি দিয়ে যেকোনো ডাল রান্না করলে অনেক বেশি টেস্টি হয়। তবে আপনি যেহেতু ডালের ভিতর শুকনো লঙ্কা এবং পাঁচফোড়ন ব্যবহার করেছেন, তার মানে ডালটা যে কতটা ফ্লেভারফুল এবং টেস্টি হয়েছিল সেটা তো বোঝা ই যাচ্ছে। আপনার উপস্থাপনাও অনেক সুন্দর ছিল দিদি। আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ, এত সুন্দর একটা রেসিপির জন্য।
আমাদের ও খাওয়া হয় না এই ডাল দু বছর পর রান্না করা হয়েছে। ধন্যবাদ সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
দুই বছর পর রান্না করে খেলেন, তার মানে তো অনেক পরেই খাওয়া হলো আর কি।