আসলে ভাইয়া বাড়ির কাজ করা কত কঠিন সেটা আমি জানি। কারন আমি যখন ঘরের কাজ ধরেছিলাম তখন আমি একেবারেই বেকার ছিলাম। চাকরি ছিল না, হাতে যে টাকা পয়সা যা ছিল সব খরচ করে ফেলেছি। এতটাই বিপদে পড়েছি যা এখনো মাঝে মাঝে মনে পড়লে খুব খারাপ লাগে। একেবারেই মনে হয় যেন গলায় ফাঁস পড়ে গেছে। বর্তমান দ্রব্যমূলের বাজারে দিনমজুরের অবস্থা যুদ্ধের শামিল হওয়ার মতই। তবুও কি খরচের লাগাম টেনে ধরা সম্ভব না কিছুতেই না। এত কিছুর পরেও আমাদের মাঝে প্রাণ চঞ্চল ভাব নিয়ে খুব সুন্দর একটি রেসিপি উপহার দিয়েছেন। চাল কুমড়া দিয়ে শিং মাছের রেসিপি দেখে বোঝা যাচ্ছে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। উপরওয়ালার কাছে দোয়া করি আল্লাহ যেন অতি দ্রুত আপনাকে বাড়ির কাজ সম্পন্ন করে স্বস্তি ফিরিয়ে দেন। চালকুমড়া দিয়ে শিং মাছের রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য আপনার প্রতি রইল ভালোবাসা অবিরাম।