You are viewing a single comment's thread from:
RE: বাঙালি রেসিপি "চিংড়ি মাছ ভুনা"
বৌদি আপনার রেসিপিগুলো এমনিতেই স্পেশাল। তার মাঝে যদি আরো স্পেশাল কিছু রেখে দেন তাহলে তো বলার মত ভাষা খুঁজে পাওয়া খুবই কষ্টকর। তবুও এটুকুই বলি আপনি অসাধারণ রেসিপি করেন যা দেখামাত্রই জিভে জল আসতে আর দেরি হয় না। যেমন তেতুল দেখলে জিভে জল চলে আসে ঠিক তেমনি আপনার রেসিপি দেখলে আমার জিভে জল চলে আসে। আর মায়ের উপমা দিলেন পৃথিবীতে মা ই শ্রেষ্ঠ সম্পদ। মায়ের মতো পৃথিবীতে আর কিছুই নয় মায়ের ভালোবাসা নিঃস্বার্থ ভালোবাসা। যাইহোক আপনি মায়ের মত বাটা মশলা দিয়ে চিংড়ি মাছের ভাজি রেসিপি খুব সুন্দর করে করেছেন। এবং আমাদের মাঝে উপস্থাপন করেছেন। আপনার জন্য ভালোবাসা রাশি রাশি বৌদি।
এটা চিংড়ি মাছ ভুনা। আমি মায়ের মতো রান্না করার চেষ্টা করেছি মাত্র। মায়ের রান্নার বা মায়ের তো তুলনা হয় না।