হুম, ঠিকই আছে । আমাদের বাড়িতে একই কায়দায় মিষ্টি দই তৈরী হয় । তবে আমাদের বাড়িতে মিষ্টি দই দিয়ে আমরা মিষ্টি দই তৈরী করি । আপনার দই এর কালারটা একেবারে পারফেক্ট । স্বাদ তো আর দূর থেকে বুঝতে পারবো না, তবে চেহারা যা দেখলাম দই এর তাতে স্বাদ দারুন হয়েছে বোঝাই যাচ্ছে ।
দই আমার ভীষণ প্রিয় :)
অনেক ধন্যবাদ দাদা ,মিষ্টি দই অথবা টক দই দুটি দিয়েই দই বানানো যায় , জি দাদা স্বাদ হয়েছিল।