ভাইয়া,সত্যি সুস্বাদু এই পিঠাটি।শিমুল ফুল পিঠা অনেক বার বাসায় খেয়েছিলাম মুচমুচে খেতে অনেক সুস্বাদু। ভাইয়া,এই পিঠা নাম আমাদের এলাকাতে সাচন পিঠা বলে। বিয়ের অনুষ্ঠানে এই পিঠা গুলো বেশি তৈরি করে মেয়ের পক্ষের বাড়িতে।এই পিঠার অন্য এলাকাতে কি নামে পরিচিত সেটা আমি জানি না । তবে শিমুল ফুল পিঠা যদি একটু মচমচে ভাজা হয় তাহলে আরো বেশি খেতে ভালো লাগে।।ভাইয়া,আপনার শিমুল ফুল পিঠাগুলো একদম মচমচে করে ভাজা হয়েছে দেখে খুব খেতে ইচ্ছে করছে।

ধন্যবাদ ভাইয়া, এতো সুস্বাদু পিঠা রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন।