ইলিশ মাছের এভাবে রান্না অনেকে খেতে চায় না। যা মাছের কাটা জন্য মাছ খেতে চায় তারা এভাবে খেতে চায় না। তবে আপু, এভাবে ইলিশ মাছের রান্নার আলাদা একটা স্বাদ হয়। আমি অনেক আমার ঘরে এভাবে রান্না করে খেয়েছি। আপু,ইলিশ মাছ রান্নার প্রতিটি ধাপ সুন্দরভাবে উপস্থাপন করেছেন আমাদের মাঝে। ধন্যবাদ আপু