কাঁচকলা সবজি খুবই উপকারী যেটা পেটে ব্যথা হলে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় সেজন্য বেশি খাওয়া হয়ে থাকে। ইলিশ মাছের সাথে কাচকলা দিয়ে রেসিপি করলে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়। যেটা আমার পছন্দের রেসিপি এগুলোর মধ্যে একটি অনেক ভালো লাগলো।