আচারগুলি বেশ লোভনীয়। বাণিজ্য মেলায় কখনো যাওয়া হয় নাই, খুব ইচ্ছে করে যেতে। খেজুর ও তেঁতুল আচার একসাথে মিক্স করে বানানো হয়েছে, এটা তো বেশ দারুন।ঠিক কথা মেয়েরা বিশেষ করে তেঁতুল আচারটি পছন্দ করে । আমি খুব একটা খেতে পারি না, টক হয়ে যায় খুব। সর্বোপরি অনেক আচার দেখলাম। আমের আচারও দেখলাম কাশ্মিরি বেশ ভালো লাগলো।