আমি গত এক বছর আগে সয়াবিন খেয়েছিলাম।প্রথমে ভেবেছিলাম মাংস পরে জানতে পারলাম মাংস না সয়াবিন।মসলা দিয়ে ভালো করে রান্না করলে একেবারে মাংসের মতই লাগে। তবে কখনো এভাবে সবজি দিয়ে খাওয়া হয়নি।প্রতিটি ধাপ আপনি বেশ সুন্দর করে দেখিয়েছেন। আলু গলিয়ে দিলে তরকারির ঝোল টা গাঢ় হয় খেতে ভালো লাগে।ভালো লাগলো।ধন্যবাদ